Végétaux écologiques cultivés sans engrais de synthèses ou pesticides

Légumes : 2,99$ l’unité contenant de 3 pouces

Aubergine black beauty : Variété, très productive produisant de 4 à 6 fruits ovales de 15cm x 12cm, violet foncé presque noir. Sa chair est douce et tendre, se cultive bien dans les régions du nord.

Brocoli de Cicco : Variété italienne introduite en 1890, adapté à la culture d’été et d’automne. Tête centrale non uniforme se ramifiant en multiples pousses, prolonge le temps de récolte.

Chou de Bruxelles : craint la sécheresse et la chaleur l’utilisation de paillis est souhaitée, se récolte a l’automne, tolère bien le froid.

Cantaloup delicious : demande sol riche en matière organique et très chaud (utilisé un paillis) tailler les vignes et garder 3-4 fruits par plants. Variété mi-saison très sucrée de forme ovale pesant 2kg.

Concombre marketmore : Fruit vert foncé de 23cm de long a vigne longue 3m, résistant à plusieurs maladies. Très prolifique.

Concombre libanais : Fruit court de 15 à 20 cm, peau fine de très bonne saveur, se conserve aussi bien que les variétés américaines.

Courge spaghetti : vigne coureuse,8-10 fruits par plant.

Courge butternut : fruit de couleur ocre de 25cm pesant environ 1,5 a 3 kg, chair jaune orange au goût de noisette.

Laitue merveille des quatre saisons : Pomme, coloré de rouge se formant vite et restant longtemps ferme, même durant les grosses chaleurs. Ancienne variété de France.

Laitue forellenschluss : Romaine verte, tacheté de points rouges, résiste bien à la sècheresse.

Piment fort cayenne long :Saveur piquante, fruit long de 13cm vert foncé devenant rouge a maturité.

Poivron golden cal wonder :Gros fruit carré a 4 divisions vert tendre devenant jaune-orange à maturité.

Tomate roma : variété italienne plant déterminé, compact et vigoureux donnant des fruits rouges de 50-75 g, idéale pour la transformation.

Tomate Montain Princess : Variété aux fruits rouge de 8cm de diamètre, au goût riche. Très bonne résistance aux maladies, sècheresse et bien adapté au climat nordique. Parfait pour la Permaulture.

Tomate Matt’s Wild Cherry : Variété qui offre une abondance de tomates cerises rouges, murissent en même temps sur une grappe très décorative. Saveur concentré, sucrée et incomparable. Plant pouvant atteindre 1,20m.

Tomate st-pierre : plant indéterminé, gros fruit rouge vif, ne fend pas, variété originaire de France

Zucchini noir: Remarquable pour la qualité de son fruit et le rendement. Courgette longue et fine, verte foncée.

Fines herbes 2,99$ l’unité, contenant de 3 pouces

Aneth : Pouvant atteindre 1mètre de haut, à son extrémité des petites fleurs jaunes  disposées en ombrelle.

Basilic pistou : 45cm de haut, variété a feuillage large, lisse et de très bon goût.

Coriandre : Peut attirer plusieurs insectes au jardin.

Origan : repousse les parasites de la vigne, du concombre et du melon

Menthe poivré : Variété au goût piquant, à des vertus antiseptique.

Persil frisé : plant compact de 25cm a feuille finement frisée, vert très foncé.

Persil italien : variété a feuilles non-frisées, vert foncé, au goût plus prononcé.

Romarin : éloigne la mouche de la carotte.

Sarriette d’été : Plant ressemblant au thym, stimule la digestion

Thym de Provence : 20cm de haut au goût plus prononcé que le thym d’hiver.

Plantes médicinales (à l’unité contenant de 3 pouces)

Calendula officinales 3,50$/6plants : annuelle, fleurs  jaune ou orange à cœur plus foncé, fleurs comestibles. Ces vertus sont utilisées en teinture antiseptique et onguent pour soin de la peau.

Camomille  3,99$/unité : ces vertus sont efficaces contre la tension nerveuse, favorise le sommeil.

Échinacée purpura 5,99$/unité : vivace fleur pourpre en forme de marguerites, attire papillons et oiseau-mouche. Ces vertus stimulent le système immunitaire.

Mélisse baume 4,99$/unité : Vivace, aux vertus efficaces en cas d’anxiété, relaxante

Millepertuis 4,99$/unité : feuilles fortement ponctuées, fleurs jaunes a pétales ponctués de noir, floraison estivale. Ces vertus sont sédatives, anti-inflammatoire et relaxante.

Onagre3,99$/unité : bisannuelle, à feuilles lancéolées et a fleurs jaunes de 5cm. Ces vertus peuvent soulager certain problème de peau.

Ortie2,99$/unité : Tiges et feuilles sont couverts de poils urticants. Ces vertus diurique, digestive élimine l’acide urique, soulage arthrite, anémie et eczéma. Riche en fer et vitamine c.

Sauge (saliva officinales) 4,99$/unité : Vivace au feuillage gris, aux vertus  qui régularise le cycle menstruel, efficace contre les bouffées de chaleur

Valériane 3,99$/unité : vivace ces propriétés son calmante, euphorisante, hypotensive et relaxante musculaire.

Trèfle rouge 2,99$/unité : Atténue les symptômes de la ménopause et de l'ostéoporose. Prévient les troubles cardiovasculaires.

Achillée millefleur3,99$/unité: Vivace à rhizome et fleurs blanches. Ces vertus sont tonique, décongestionnante, bonne contre la fièvre, régularise cycle menstruel.

Molène 3,99$/unité : Bisannuelle à feuilles laineuses et longues tiges épaisse couronnée de fleurs jaunes. Ces vertus sont mucilage et flavonoïde.

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Fleurs

Tagète 3,50$/6plants : Variété de 50 cm de haut, fleur orange. Plante qui éloigne les insectes nuisibles

Tournesol mammouth2,99$/unité : Variété géante avec des fleurs jaunes énorme, peut être utilisé comme tuteur pour d’autre plante. Sa graine riche en protéine est bonne pour les oiseaux et les humains.

Petite véronique4,99$/unité : Couvre-sol vivace feuillage délicat, floraison mauve.

Angélique3,99$/unité : Bisanuelle, très aromatique, mesurant de 80 cm à deux mètres de haut. Cultivée comme plante condimentaire et médicinale attire de bon insecte au jardin.

Capucine2,99$/unité : Feuilles et fleurs comestibles, hauteur 30 cm. Fleur simple  de couleur jaune, rouge ou orange.

Plantes indigènes et médicinales

Apios américana 5,99$/unité :Zone 3 vivace grimpante qui rappel la glycine, aime le soleil,fleurit de mai a septembre, légumineuse comestible et médicinale

Monarda fitulosa5,99$/unité : vivace très parfumé, résiste aux maladies fongiques, 70cm de haut, fleurit de juin a août

Astragale 5,99$/unité : Excellente pour stimuler le système immunitaire ; améliore les fonction du foie, des poumons et de la rate.

Scutellaire 5,99$/unité : vivace aux propriétés anticonvulsivant, anti-inflammatoire, astringente, calmante, immunostimulante

Teucrium canadense4,99$/unité :vivace 90cm de haut fleurit de juillet a septembre

Petits fruits :

Fraisier 6,99$/unité(plants de 3-4 ans) contenant de 4pouces

Framboisier 8,99$/unité(plants de 3-4 ans) contenant de 1litre