Chez Panier Nature nous pratiquons la permaculture. Cela représente plus qu'une technique de jardinage. Le permaculteur travaille les jardins en prenant soin de la terre dans son ensemble et donc de l'humain. C'est aménager de façon consciente et réfléchie des paysages qui imitent les modèles et les relations observés dans la nature;tout cela visant à obtenir une production abondante de nourriture, de fibre, de plantes médicinales et d'énergie pour satisfaire les besoins....

En permaculture il n'y a plus de labourage. En créant des buttes permanentes on laisse le travail des vers de terre et des micro-organismes s'organiser.

Il n'y plus de fertilisation chimique ni de désherbage. Nous utilisons des paillis de paille, de copeaux de bois raméal, de feuilles mortes qui se décomposent à même le sol et protège de la plupart des mauvaises herbes.

Nous n'utilisons pas de produit chimique. Nous laissons la biodiversité opérer son travail et tendre vers l'équilibre.

A fin de promouvoir et de rendre accessible la permaculture, nous produisons, chez Panier nature des végétaux de façon écologique. Nous utilisons des substrats naturels et des semences biologiques.

Le centre jardin offre différents produits tels que des plants de légumes, fruits et fines herbes biologiques. Des plants de fleurs indigènes et de plantes médicinales sont aussi disponibles. Il y a tout ce qu'il faut pour créer des aménagements en permaculture, notamment les paillis (bois raméable), compost.